Букет тюльпанов - кулинарный рецепт

Букет тюльпанов - кулинарный рецепт


Образец подачи блюда - Букет тюльпанов - кулинарный рецепт

Ингредиенты:

- Помидоры продолговатой формы 15 шт
- Сыр твёрдого сорта 200 г
- 2 зубчика чеснока
- 100 г майонеза
- несколько перышек зеленого лука

Приготовление:

Готовим начинку для фаршировки помидор. На мелкой терке натираем сыр, добавляем к нему раздавленный чеснок и майонез. Смешиваем помидорную начинку до однородности.

Каждому из помидоров делаем острым ножом крестообразный разрез с противоположной от крепления плодоножки стороны, не доводя его до самого основания помидора на 1-1,5 см.

Аккуратно кончиком ножа вырезаем место где крепилась плодоножка и внутреннюю мякоть помидоров.

Маленькой ложечкой выбираем помидорную мякоть и заполняем внутренность помидор начинкой из сыра.

Раскладываем фаршированные помидоры на тарелке в виде букета тюльпанов. Листья и стебли каждого тюльпана имитируем зелеными перьями лука.
Приятного аппетита!

Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!

Хочу Всё Знать. Полезные Советы
Работа и Хобби для Милых Женщин!
ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ