Овсяные котлеты - Постный рецепт

Овсяные котлеты - Постный рецепт


Образец подачи блюда - Овсяные котлеты - Постный рецепт

Ингредиенты:

- 1 стакан овсяных хлопьев
- 1 головка репчатого лука
- 1 зубчик чеснока
- 1 - 2 средних картофелин
- Панировочные сухари
- Перец, соль и Ваши любимые приправы по вкусу

Приготовление:

1. Берём овсяные хлопья и заливаем 100 мл горячей воды, оставляем замачиваться на 30 минут.

2. Пока заваривается овсянка, очищаем лук и пропускаем через среднюю тёрку. Когда овсяные хлопья разбухнут, добавляем к ним лук.

3. Пропускаем чеснок через чесночницу или очень мелко нарезаем. Добавляем к хлопьям.

4. Картофель промываем и очищаем, пропускаем через мелкую тёрку и добавляем к овсяным хлопьям.

5. Всё хорошенько разминаем и перемешиваем до получения полностью однообразного пюре.
Из полученного овсяного фарша вылепливаем котлеты и обваливаем в панировочных сухарях.

Разогреваем сковороду вместе с растительным маслом и жарим на сильном огне до румяной корочки с обеих сторон.
До готовности следует доводить под закрытой крышкой на самом маленьком огне.

Приятного аппетита!

Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!

Хочу Всё Знать. Полезные Советы
Работа и Хобби для Милых Женщин!
ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ