Кексы на кефире

Кексы на кефире


Образец подачи блюда - Кексы на кефире

Ингредиенты:

- Манка - 1ст.
- Сахар - 1ст.
- Кефир - 1ст.
- Яйца - 3шт.
- сода - 1ч.л.
- слив масло - 100 гр.
- мука - 1.5 ст.

Приготовление:

1. Манку смешиваем с кефиром и оставляем на один час для набухания.

Кексы на кефире


2. Яйца перемешиваем с сахаром, добавляем соду. Я люблю добавлять пакетик ванильного сахара или ванилина. Он придаёт ароматный запах выпечки.

Кексы на кефире


3. Через час все перемешиваем и добавляем размягченное сливочное масло и муку.
Если хотим, что бы кексы на кефире получились разноцветными делим тесто на несколько частей и добавляем пищевые красители. Я люблю добавлять какао для получения коричневого цвета.

Кексы на кефире


4. Наливаем в формочки (разных цветов тесто) и ставим в разогретую печь при 180 градусах.

Кексы на кефире


Наши кексы на кефире готовы!

Кексы можно делать и в силиконовых формочках (капкейки). Мы любим добавлять в них шоколад ( я прям в тесто высыпаю и аккуратно венчиком перемешиваю).

Кексы на кефире


А украшать могут и дети, главное заранее приобрести кулинарные фломастеры.

кексы recipestut.ru


Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!

Хочу Всё Знать. Полезные Советы
Работа и Хобби для Милых Женщин!
ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ